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Liquori

Se l’alcol ha una memoria, i liquori sono ricordi dei suoi incontri con erbe, frutta, oli essenziali o altri ingredienti. Ottenuti tramite macerazione, infusione o percolazione, i liquori trasportano lontano, nello spazio e nel tempo, gli aromi e i sapori di erbe e piante. In definitiva, possiamo considerare i liquori come custodi e araldi dell’identità vegetale di determinati luoghi. Non importa quale sia il vostro liquore preferito, ognuno di essi saprà regalarvi un dolce abbraccio naturale con cui finire un pasto o iniziare una storia.

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