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Carlo Alberto

Vermouth di Torino IGP Rosso Carlo Alberto (0000000PGK0)

1000 ml
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  • 1 bottiglia 12,90 €
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Descrizione

Carlo Alberto è l’essenza autentica dell’aperitivo torinese. Nato a Torino nel 1837, il brand custodisce la tradizione sabauda del Vermouth di Torino e la reinterpreta oggi con uno stile elegante, riconoscibile e contemporaneo. La sua gamma rende omaggio alla cultura originale dell’aperitivo italiano, portando nel presente un rituale profondamente legato all’identità della città. La grande magia del Vermouth di Torino Carlo Alberto è stata rivisitata al fine di ottenere il prodotto ideale per la miscelazione, con una bottiglia da litro e con caratteristiche chiare, definite e con una spiccata personalità. Le nuove etichette, ispirate al primo Novecento torinese, celebrano un patrimonio culturale vivo ancora oggi. Ogni bottiglia è un invito a riscoprire l’essenza dell’aperitivo nella sua forma più elegante e sincera. Il Vermouth di Torino Rosso Carlo Alberto presenta un profilo aromatico fresco e lineare, caratterizzato da note leggere di frutti rossi e una speziatura contenuta. La struttura erbacea è sostenuta da una presenza significativa di artemisia — nelle sue varianti di assenzio romano e assenzio gentile — insieme a una percentuale marcata di achillea, che conferisce un’amarezza elegante e precisa. Al palato risulta nitido, asciutto e ben bilanciato, con un finale pulito che lo rende ideale per la miscelazione professionale. La sua verticalità e la sua aromaticità controllata gli permettono di integrarsi facilmente nei cocktail senza sovrastare gli altri ingredienti. Rispetto al Vermouth di Torino Superiore Riserva Rosso, offre una speziatura meno calda, una minore rotondità e un profilo più amaricante, pensato per una maggiore versatilità.

Mostra dettagli

ingredienti

Vino (uva, conservante: E224, solfiti), zucchero, alcool, acqua, estratti di piante aromatiche, conservante E220: anidride solforosa.

ALLERGENI

  • Anidride Solforosa e solfiti -

Dichiarazione nutrizionale

  • DICHIARAZIONENUTRIZIONALE
    Valore energetico KJ 661kj / 146kcal
    Grassi 0g
    di cui acidi grassi saturi 0g
    Carboidrati 13g
    di cui zuccheri 13g
    Fibre 0g
    Proteine 0g
    Sale 0g

Caratteristiche

  • Percentuale Alcolica
    17 %
  • Paese
    Italia

Consumo

Come consumare al meglio
Note aromatiche: fresco ed erbaceo, con leggere note di frutti rossi e una speziatura fine e contenuta. Note gustative: asciutto e lineare, con un’amarezza netta e pulita data da Assenzio Romano, Assenzio Gentile e Achillea, sostenuta da un sottofondo di frutti rossi delicati.

Brand

Carlo Alberto

Carlo Alberto è l’essenza autentica dell’aperitivo torinese. Nato a Torino nel 1837, il brand custodisce la tradizione sabauda del Vermouth di Torino e la reinterpreta oggi con uno stile elegante, riconoscibile e contemporaneo. La sua gamma, che comprende Vermouth e Bitter, rende omaggio alla cultura originale dell’aperitivo italiano, portando nel presente un rituale profondamente legato all’identità della città. Ogni prodotto nasce dall’anima di Torino: i portici, i caffè storici, i profumi di agrumi e spezie che riempiono l’aria nelle ore dell’aperitivo. Non è solo un luogo d’origine, ma il linguaggio attraverso cui Carlo Alberto brand definisce gusto, estetica e visione. La sua forza è la semplicità ricercata: prodotti autentici, versatili, protagonisti senza eccessi. Perfetti lisci, nel tradizionale vermuttino torinese, o come base per una miscelazione moderna dai contorni precisi e impeccabili. Le nuove etichette, ispirate al primo Novecento torinese, celebrano un patrimonio culturale che vive ancora oggi. Ogni bottiglia è un ritorno al cuore della città e alla sua storia: un invito a riscoprire l’essenza dell’aperitivo, nella sua forma più elegante e sincera. Carlo Alberto è un rito quotidiano che diventa esperienza. Un modo di portare l’anima di Torino nel mondo, un sorso alla volta.

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