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Carlo Alberto

Vermouth di Torino IGP Bianco Carlo Alberto (0000000PHF0)

1000 ml
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  • 1 bottiglia 12,90 €
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Descrizione

Carlo Alberto è l’essenza autentica dell’aperitivo torinese. Nato a Torino nel 1837, il brand custodisce la tradizione sabauda del Vermouth di Torino e la reinterpreta oggi con uno stile elegante, riconoscibile e contemporaneo. La sua gamma rende omaggio alla cultura originale dell’aperitivo italiano, portando nel presente un rituale profondamente legato all’identità della città. La grande magia del Vermouth di Torino Carlo Alberto è stata rivisitata al fine di ottenere il prodotto ideale per la miscelazione, con una bottiglia da litro e con caratteristiche chiare, definite e con una spiccata personalità. Le nuove etichette, ispirate al primo Novecento torinese, celebrano un patrimonio culturale vivo ancora oggi. Ogni bottiglia è un invito a riscoprire l’essenza dell’aperitivo nella sua forma più elegante e sincera. Il Vermouth di Torino Bianco Carlo Alberto presenta un profilo aromatico elegante, lineare e immediatamente leggibile, costruito su note floreali, sentori di vaniglia e richiami di frutta candita. Al naso emergono profumi delicati di fiori bianchi, sambuco e frutta matura, sostenuti da una dolcezza armoniosa che definisce il carattere tipico del Bianco di linea. La base vinosa, ottenuta da 100% Trebbiano, uno dei vini storicamente più utilizzati per il Vermouth di Torino, conferisce al prodotto una struttura equilibrata e riconoscibile, valorizzando la purezza aromatica delle botaniche e offrendo una grande stabilità in miscelazione. Al palato il sorso è morbido e ben bilanciato, con un’acidità più contenuta rispetto al Riserva, che lascia spazio a una maggiore espressione di vaniglia, fiori e frutta candita, distinguendosi così per una struttura più semplice e diretta. La chiusura è pulita, elegante e leggermente amaricante, senza mai risultare aggressiva, rendendo il Bianco particolarmente versatile e adatto all’utilizzo contemporaneo nel mondo dei cocktail. La sua aromaticità controllata e la sua dolcezza misurata gli permettono di integrarsi con naturalezza sia nei drink classici sia nelle interpretazioni moderne.

Mostra dettagli

ingredienti

Vino (uva, conservante, solfiti), zucchero, alcool, acqua, estratti di piante aromatiche, conservante: anidride solforosa.

ALLERGENI

  • Anidride Solforosa e solfiti -

Dichiarazione nutrizionale

  • DICHIARAZIONENUTRIZIONALE
    Valore energetico KJ 636 kj / 152 kcal
    Grassi 0g
    di cui acidi grassi saturi 0g
    Carboidrati 14,5g
    di cui zuccheri 14,5g
    Fibre 0g
    Proteine 0g
    Sale 0g

Caratteristiche

  • Percentuale Alcolica
    17 %
  • Paese
    Italia

Consumo

Note gustative
Note aromatiche: elegante e floreale, con note di fiori bianchi, sambuco, vaniglia e delicati richiami di frutta candita. Note gustative: morbido e armonioso, con dolcezza misurata, acidità contenuta e una chiusura pulita, leggermente amaricante.

Brand

Carlo Alberto

Carlo Alberto è l’essenza autentica dell’aperitivo torinese. Nato a Torino nel 1837, il brand custodisce la tradizione sabauda del Vermouth di Torino e la reinterpreta oggi con uno stile elegante, riconoscibile e contemporaneo. La sua gamma, che comprende Vermouth e Bitter, rende omaggio alla cultura originale dell’aperitivo italiano, portando nel presente un rituale profondamente legato all’identità della città. Ogni prodotto nasce dall’anima di Torino: i portici, i caffè storici, i profumi di agrumi e spezie che riempiono l’aria nelle ore dell’aperitivo. Non è solo un luogo d’origine, ma il linguaggio attraverso cui Carlo Alberto brand definisce gusto, estetica e visione. La sua forza è la semplicità ricercata: prodotti autentici, versatili, protagonisti senza eccessi. Perfetti lisci, nel tradizionale vermuttino torinese, o come base per una miscelazione moderna dai contorni precisi e impeccabili. Le nuove etichette, ispirate al primo Novecento torinese, celebrano un patrimonio culturale che vive ancora oggi. Ogni bottiglia è un ritorno al cuore della città e alla sua storia: un invito a riscoprire l’essenza dell’aperitivo, nella sua forma più elegante e sincera. Carlo Alberto è un rito quotidiano che diventa esperienza. Un modo di portare l’anima di Torino nel mondo, un sorso alla volta.

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