Vini pop, vini per tutte le occasioni e tutti i palati. Una ...
Biologico e Biodinamico
Le cene festive e conviviali sono arrivate e con loro arriva ...
Vini dal mondo
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55,97€
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Impossibile restare indifferenti di fronte a una creazione che ha saputo mettere d'accordo il pubblico degli appassionati e le giurie dei più importanti concorsi di settore. Ti incanterà il carattere agrumato delle scorze d'arancia, il morbido profilo delle speize orientali e le note vegetali amaricanti dell'artemisia, della genziana e della china. Le botaniche sono lavorate secondo le più antiche pratiche, con infusioni e macerazioni a freddo. L’assemblaggio finale viene addizionato solo con alcol, aromi naturali e un pizzico di zucchero.
Note gustative
Vermouth Bianco Chinato DelMago è la scelta di chi ama il gusto classico e raffinato, interpretato con genio creativo. Alla vista si presenta di colore giallo intenso e luminoso con riflessi ambrati. All’olfatto ha un bouquet complesso, connotato da profumi di erbe officinali, delicati cenni di morbide spezie, vaniglia, cannella, noce moscata cardamomo, aromi agrumati di scorza d’arancia amara, di chinotto, note di rabarbaro, di corteccia di china e sfumature floreali avvolte in un sottofondo vinoso. Al palato è elegante e ricco, con una complessa sfaccettatura aromatica e un’armoniosa profondità gustativa, che anticipa un finale morbido, fresco e molto persistente.
DelMago Drinks è la sintesi di un lungo percorso di ricerca di Marcello Trentini, il Mago chef stellato che non ha mai nascosto la sua passione per l'arte del bere e la mixology. Stella Michelin dal 2013 con il Magorabin di Torino, la sua idea di cucina contaminata ha presto incontrato l'amore per gli spirits: un'inedita classe di cocktails ready to drink da gustare in qualunque situazione. Un progetto tutto piemontese, accompagnato dall'affinamento nelle ricette di The Spiritual Machine e da una produzione firmata dalla storica distilleria Magnoberta di Casale Monferrato.
