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Zahel

Zahel Rosé BIO (0000000P5T0)

750 ml
2024
Pinot Noir - 100%
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  • 1 bottiglia 22,00 €
  • 3 bottiglie 20,90 €
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Descrizione

Rosato ottenuto da Pinot Nero in purezza proveniente dalla Großlage Maurerberg, Ried Sätzen, su suoli di flysch arenaceo con componente dolomitico calcareo. Il profilo aromatico è caratterizzato da note di fragolina, lampone e fiori delicati, con una sottile impronta minerale. Al palato si presenta fresco, scorrevole e di buona vivacità, con una chiusura agile e leggermente sapida.

Mostra dettagli

ALLERGENI

  • Anidride Solforosa e solfiti -

Caratteristiche

  • Percentuale Alcolica
    13 %
  • Uvaggio Autoctono
  • Solfiti
  • Biologico
    Si
  • Paese
    Austria
  • Cantina
    Zahel

Consumo

Note gustative
Rosato da piscina, prendi una glacette e sei pronto a vivere uno dei momenti più rilassanti che ci sia.

Produttore

Zahel

Alex Zahel rappresenta la quarta generazione di una famiglia dedita alla viticoltura e alla produzione di vino. Dopo aver ereditato le redini dell’azienda, Alex e sua moglie Hilary hanno continuato a seguirne il percorso tracciato, fatto di approccio agricolo biodinamico e vinificazioni naturali, frutto di una genuina filosofia agricola. Siamo a Vienna, e qui, tra i circa 33 ettari coltivati, le condizioni geologiche e microclimatiche sono molto variabili e permettono ad Alex di realizzare vini espressivi e sfaccettati: tra questi, meritano la menzione speciale il Gemischter Satz, tipico blend di vigna con almeno tre differenti varietà coltivate, vendemmiate e vinificate insieme, e l'Orange T, ottenuto dalla varietà autoctona Orangetraube.

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