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Nome prodotto

Brands

Zahel

Ried Satzen Maurerberg BIO
(0000000HUL0)

38,00 €
750 ml
2017
  • 1 unità 38,00 €
  • 3 unità 36,10 €
  • 6 unità 34,20 €
Consegna prevista:24/48 ore
38,00 €
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  • Percentuale alcolica
    13 %
  • Uvaggio Autoctono
    Si
  • Solfiti
    Si
  • Biologico
    AT BIO 402 ORIGINE DELLA MATERIA PRIMA: AGRICOLTURA AUSTRIA
  • BioDinamico
    Si
  • Paese
    Austria
  • Area
    Vienna
  • Formato
    750 ml
  • Uvaggio
    Pinot Noir - 100%
  • Chiusura
    Sughero
  • Cantina
    Zahel
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  • Biologico
  • Biodinamico
  • Solfiti
  • Autoctono
  • descrizione
  • consumo
  • Produttore

Un Pinot nero fortemente caratterizzato dal terroir, ricco di calce dolomitica che dona una grande mineralità ai vini. Vendemmia manuale e fermentazione spontanea. Affinamento di 24 mesi in un mix di barrique nuove e usate.

Note gustative
Al naso spiccano eleganti e intense note di frutti di bosco, freschi sentori balsamici e rocciosi e una leggera speziatura e il sorso è setoso e di grande scorrevolezza sul ritorno fruttato, con una solleticante vena minerale.

Zahel

Alex Zahel rappresenta la quarta generazione di una famiglia dedita alla viticoltura e alla produzione di vino. Dopo aver ereditato le redini dell’azienda, Alex e sua moglie Hilary hanno continuato a seguirne il percorso tracciato, fatto di approccio agricolo biodinamico e vinificazioni naturali, frutto di una genuina filosofia artigianale. Siamo a Vienna, e qui, tra i circa 33 ettari coltivati, le condizioni geologiche e microclimatiche sono molto variabili e permettono ad Alex di realizzare vini espressivi e sfaccettati: tra questi, meritano la menzione speciale il Gemischter Satz, tipico blend di vigna con almeno tre differenti varietà coltivate, vendemmiate e vinificate insieme, e l'Orange T, ottenuto dalla varietà autoctona Orangetraube.

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