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Nome prodotto

Brands

Willamette Valley Grüner Veltliner

Johan Vineyards

Willamette Valley Grüner Veltliner
(0000000MDU0)

46,50 €
750 ml
2020
  • 1 unità 46,50 €
  • 3 unità 44,18 €
  • 6 unità 41,85 €
Consegna prevista:24/48 ore
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  • Percentuale alcolica
    11 %
  • Solfiti
    Si
  • BioDinamico
    Si
  • Paese
    Stati Uniti
  • Area
    Oregon
  • ALLERGENI
    Anidride Solforosa e solfiti
  • Formato
    750 ml
  • Uvaggio
    Grüner Veltliner - 100%
  • Chiusura
    Sughero
  • Cantina
    Johan Vineyards
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  • Biodinamico
  • Solfiti
Trustpilot
  • descrizione
  • consumo
  • Produttore

Macerazione sulle bucce quattro giorni a 12 C, successiva pigiatura, decantato durante la notte e fermenta in botte neutra da 500 litri. Il terroir produce frutta ricca ed esotica e dona una consistenza significativa pur mantenendo concentrazione ed equilibrio. Il vino viene invecchiato in botti di rovere da 500 litri per 17 mesi.

Note gustative
 Vivace e profumato di agrumi, erbe aromatiche, pera, un po' di spezie e qualche nota di pepe. Al palato presenta una bella densità di frutta matura con richiami speziati. È un vino vivo e brioso nella fresca acidità, armonico nel corpo morbido e avvolgente.

Johan Vineyards

Non capita tutti i giorni di trovare un vigneto dell'Oregon che produce orange wine, Gruner Veltliner e Blaufrankisch: succede nei 35 ettari della Johan Vineyards, realtà peculiare nata dalla sconfinata curiosità e dall’amore per la terra di Dag Johan Sundby, originario della Norvegia e proprietario della cantina dal 2005. La sua filosofia agricola integra i metodi di coltivazione naturali con la ricerca viticola più avanzata, con l’obiettivo di creare un sistema che sappia produrre un'espressione onesta di sé da condividere con gli altri. Il team della cantina è, neanche a dirlo, eclettico come il suo proprietario, e coltiva in stretto regime biodinamico varianti come, oltre alle già menzionate, Pinot nero, Chardonnay, Pinot Grigio, Melon de Bourgogne, Gamay, Zweigelt e Saint Laurent.

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