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Biologico e Biodinamico
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Vini dal mondo
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55,97€
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Un Rum incredibile che unisce i sentori tipici dei distillati di canna da zucchero Demerara della Guyana con i sapori inusitati dati dalla botte zebra, prodotta con doghe di acacia che si intervallano con doghe di castagno. Un esperimento folle ma ottimamente riuscito dalla mente geniale di Alexandre Gabriel. Un vero must have per gli appassionati.
Note gustative
Ha note di vaniglia, miele e legno maturo che ben si accompagnano a sentori leggermente aciduli e speziati di canna da zucchero e cacao amaro. Ricco e pieno, è appagante alla beva e il finale è lungo e molto elegante.
Bere Rum Plantation significa viaggiare. Che sia la Giamaica, la Guyana o le Isole Fiji, ogni rum possiede autentici sapori locali che rispecchiano la vera identità del territorio. Tutti affrontano un doppio invecchiamento: prima nei Caraibi, per far sì che le elevate temperature sottolineino i sapori rustici ed esotici del paese di provenienza, e poi in Cognac, dove perfezionano l’affinamento grazie alla competenza della Maison Ferrand. Qui c’è una ricerca continua, un amore verso questi mondi da celebrare con rum di vera personalità. In chiave contemporanea sì, ma mai distante dal vero cuore caraibico.
