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Biologico e Biodinamico
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Vini dal mondo
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55,97€
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Tutti i prezzi includono IVA
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Creato da Alexander Gabriel e David Woondrich, guardando soprattutto alla miscelazione, il Plantation 3 Stars è un blend di rum da Jamaica, Barbados e Trinidad, in perfetto stile Navy. Complesso e morbido, si adatta splendidamente a tutti i drink che richiedono rum bianco, è molto versatile. Ed è il rum bianco preferito dalla maggioranza dei bartender!
Note gustative
Il Plantation 3 Stars inizialmente ha sentori di muscovado e miele, che lasciano spazio poi a spezie quali vaniglia e chiodo di garofano, con una nota lieve di torrefazione. Fragrante e rotondo, ha poi un finale cremoso, con echi erbacei.
Bere Rum Plantation significa viaggiare. Che sia la Giamaica, la Guyana o le Isole Fiji, ogni rum possiede autentici sapori locali che rispecchiano la vera identità del territorio. Tutti affrontano un doppio invecchiamento: prima nei Caraibi, per far sì che le elevate temperature sottolineino i sapori rustici ed esotici del paese di provenienza, e poi in Cognac, dove perfezionano l’affinamento grazie alla competenza della Maison Ferrand. Qui c’è una ricerca continua, un amore verso questi mondi da celebrare con rum di vera personalità. In chiave contemporanea sì, ma mai distante dal vero cuore caraibico.
