Vini pop, vini per tutte le occasioni e tutti i palati. Una ...
Biologico e Biodinamico
Le cene festive e conviviali sono arrivate e con loro arriva ...
Vini dal mondo
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55,97€
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Tutti i prezzi includono IVA
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Ci troviamo a Couchey, su terreni argillosi, da una vigna di circa un ettaro con viti di 40 anni. Grappolo intero al 50% e due inverni di affinamento successivi alla vendemmia. Naso floreale, frutta rossa matura, palato succoso.
Note gustative
leggero ma grintoso, con una buona persistenza sul palato che lascia intravedere qualche spezia sul finale.
"Sylvain Pataille guida con passione un domaine a Marsannay, nella Côte de Nuits settentrionale, a due passi da Digione. La sua missione: produrre vini eccezionali nel modo più naturale possibile. Una ricerca di purezza ambientale al centro di un approccio che ha abbandonato ogni tipo di prodotto chimico in vigna e additivi in cantina. Ci sono solo il vitigno e il terroir. Vi pare poco?"
