Vini pop, vini per tutte le occasioni e tutti i palati. Una ...
Biologico e Biodinamico
Le cene festive e conviviali sono arrivate e con loro arriva ...
Vini dal mondo
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55,97€
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100% Nebbiolo coltivato all’interno del cru Molsino, lo storico e prestigioso vigneto popolato da viti di più di trent’anni. La fermentazione, avviata in seguito a pressatura soffice degli acini, avviene in tini di rovere e vasche di cemento; seguono 48 mesi di affinamento in botti grandi e 6 in vasche di cemento, per terminare il riposo con ulteriori 6 mesi in bottiglia.
Note gustative
Il Nebbiolo non smetterà mai di stupirci, questo è certo, e il Vigna Molsino ne è grande esempio.
I toni balsamici, le bacche di vaniglia, la succosità del frutto e le erbe di campo ne sviluppano il percorso aromatico, elegantissimo.
La storia di Roberto Conterno, proprietario e responsabile della cantina Giacomo Conterno, è un esempio di come l'attrazione e l'amore per una terra possano portare a grandi gesti. La sua passione è rivolta al Gattinara e ai meravigliosi vigneti di Molsino e Valferana. Dopo aver collaborato per sei anni come consulente, nel 2018 Roberto decide di acquistare le Cantine Nervi di Gattinara, sigillando così un patto con quelle terre a lui tanto care e con il loro Nebbiolo, che ha trovato in queste terre il suo habitat da tempi immemorabili. Le Cantine Nervi, fondate nel 1906, vantano oggi 27 ettari di vigneti coltivati su terreni ricchi di porfidi vulcanici. Una ricchezza geologica che conferisce ai vini una caratteristica distintiva e un'eccellenza che riflette la dedizione e l'attenzione di Roberto Conterno.
