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Nome prodotto

Brands

Weingut Seufert

Deutscher Qualitatswein Silvaner
(0000000LRG0)

24,50 €
750 ml
2021
  • 2020
  • 1 unità 24,50 €
  • 3 unità 23,28 €
  • 6 unità 22,05 €
Consegna prevista:24/48 ore
24,50 €
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  • Percentuale alcolica
    11 %
  • Uvaggio Autoctono
    Si
  • Solfiti
    Si
  • Paese
    Germania
  • Area
    Franconia
  • Formato
    750 ml
  • Uvaggio
    Silvaner - 100%
  • Chiusura
    Vite
  • Cantina
    Weingut Seufert
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  • Solfiti
  • Autoctono
  • descrizione
  • consumo
  • Produttore

Le uve di questo Silvaner vengono raccolte a mano da diversi appezzamenti dei vigneti più ripidi intorno allo Schwanberg, in cui comunque non sarebbe possibile lavorare con altri mezzi. Fermentazione spontanea con macerazione di un giorno, affinamento di 9 mesi in acciaio a contatto con i lieviti.

Note gustative
Una vinificazione in acciaio che restituisce un vino dai contorni più nitidi, di fresca intensità e pulizia, con aromi agrumati, di frutta a polpa e tanta mineralità. Anche al palato si rivela agile e preciso, polposo e con una acidità rinfrescante.

Weingut Seufert

Le viti di Weingut Seufert affondano le radici nel terreno di Gipskeuper tra erba medica, api e una varietà di biodiversità, ospitando vitigni autoctoni come Silvaner, Müller-Thurgau e Riesling. Ogni vino ha il tempo e la libertà di svilupparsi, grazie a un'attenzione meticolosa ai dettagli e all'empatia verso la natura. Autentiche espressioni della Franconia, del paesaggio circostante e di tutte le persone che lavorano con passione a questi vigneti. Bonus track: in questi vigneti coltivano una varietà di erbe e piante in grado di promuovere habitat per api, lombrichi e altri insetti benefici.

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