Natenadze

I primi vini di Giorgi Natenadze nascono nel 2009 ma le sue vigne plurisecolari, misteriose, selvagge, sanno raccontare storie di popoli e di passaggi - trovano il loro spazio nei terreni vulcanici tra i 1000 e 1600 metri d’altitudine dei monti della regione Meskheti, una regione occupata per secoli dagli Ottomani e di cui Giorgi ha saputo riconoscere il valore antico: le ha recuperate con la pazienza e la cura di chi è profondamente innamorato della propria terra fin nelle sue sfumature più selvatiche, arrivando a scoprire varietà autoctone rarissime che, ogni anno, gli fanno produrre vini speciali e sempre un po’ diversi dalle annate precedenti. Le lunghe macerazioni nei kwevri georgiani, le tradizionali giare di terracotta interrate, regalano sfumature di aromi di pregio impareggiabile.