Vini pop, vini per tutte le occasioni e tutti i palati. Una ...
Biologico e Biodinamico
Le cene festive e conviviali sono arrivate e con loro arriva ...
Vini dal mondo
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55,97€
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Tutti i prezzi includono IVA
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Viti piantate nel 1977, su suoli di origine dolomitica ricchi di scisti e marne. La raccolta è manuale. Tempo di macerazione di 24 ore a cui segue la fermentazione spontanea. Il vino viene affinato in silos si acciao per circa 9 mesi a contatto con le fecce fini, prima di essere imbottigliato senza filtrazione.
Note gustative
Un vino fresco, che si esprime su note varietali fruttate e floreali ma arricchito da una sottile e profonda mineralità. L’età delle vigne e la composizione del suolo contribuiscono alle sfaccettature del vino non intaccandone la natura di franca e beverina.
Le viti di Weingut Seufert affondano le radici nel terreno di Gipskeuper tra erba medica, api e una varietà di biodiversità, ospitando vitigni autoctoni come Silvaner, Müller-Thurgau e Riesling. Ogni vino ha il tempo e la libertà di svilupparsi, grazie a un'attenzione meticolosa ai dettagli e all'empatia verso la natura. Autentiche espressioni della Franconia, del paesaggio circostante e di tutte le persone che lavorano con passione a questi vigneti. Bonus track: in questi vigneti coltivano una varietà di erbe e piante in grado di promuovere habitat per api, lombrichi e altri insetti benefici.
