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Nome prodotto

Brands

Andi Weigand

Landwein Main Skin
(0000000HV10)

49,00 €
750 ml
  • 750 ml
  • 1 unità 49,00 €
  • 3 unità 46,55 €
  • 6 unità 44,10 €
  • Uvaggio Autoctono
    Si
  • Solfiti
    Si
  • Biolgico
    DE OKO 039
  • Gluten Free
    Si
  • Ogm Free
    Si
  • Paese
    Germania
  • Area
    Franconia
  • Formato
    750 ml
  • Uvaggio
    Silvaner - 100%
  • Chiusura
    Sughero
  • Denominazione
    Landwein Main
  • Cantina
    Andi Weigand
Consegna prevista:24/48 ore
49,00 €
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Tutti i prezzi includono IVA

  • Biologico
  • Solfiti
  • Autoctono
  • Gluten free
  • Ogm free
  • descrizione
  • consumo
  • Produttore

Le viti di Silvaner qui hanno oltre cinquant’anni e da sempre crescono in un terreno di marna e calcare, il keuper, che ne caratterizza la complessità aromatica unica. La coltivazione è biologica certificata e le uve fermentano spontaneamente sulle bucce per 9 mesi all’interno di spazi che richiamano tradizioni antiche e lontane: anfore e kwevri. Successivamente i frutti vengono pressati con il vecchio torchio della cantina.

Note gustative
Sylvaner in veste orange wine: le note ossidative si mescolano vivaci tra sensazioni minerali, floreali, fruttate e vegetali, in un sorso freschissimo e acido che chiude in una sapidità che vorresti non finisse mai.

Andi Weigand

Andi Weigand è un giovane vignaiolo di base a Iphofen, nella zona della Franconia, terza generazione di una tradizione di famiglia nella gestione di un’azienda vinicola di cui, nel 2015, ha preso le redini, iniziando a produrre in prima persona vini naturali. Neanche a dirlo, il regime biologico e biodinamico certificato è stato sposato con convinzione: lo applica su vigne in buona parte vecchie (fino a 60 anni di età) coltivate perlopiù a Sylvaner su suoli locali che hanno caratteristiche simili ai terreni dolomitici e gessosi. Lo spirito anticonformista di Andi e la sua voglia di sperimentare lo hanno spinto ad aggiungere alle classiche botti della Franconia alcune anfore e, di recente, un kwevri georgiano.

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