ALLERGENI

• Anidride Solforosa e solfiti

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Caratteristiche

• Percentuale Alcolica
  14 %
• Uvaggio Autoctono
  Sì
• Solfiti
  Sì
• Paese
  Italia
• Area
  Langhe
• Chiusura
  Sughero
  
• Cantina
  Rosanna Sandri
  

Consumo

Note gustative
Perfetto con brasati, tajarin al ragù o al tartufo, arrosti e formaggi stagionati. I profumi di ciliegia, lampone e spezie dolci accompagnano un sorso pieno e armonioso, ideale per pranzi importanti e cene conviviali.

Produttore

Rosanna Sandri

Una piccola cantina che fa dell’ossessione per la produzione di vini sostenibili un punto imprescindibile. Una manciata di bottiglie, caratteristiche per la loro innovativa capacità di stupire anche i conoscitori più navigati. Sono Mauro e Roberto, i figli di Rosanna, a condurre la cantina, portando avanti la passione di famiglia e seguendone la filosofia di rispetto e amore per la terra. La cantina Rosanna Sandri vinifica seguendo le pratiche sostenibili imparate da Rosanna e tramandate ai propri figli. Un messaggio di valore per tramandare la tradizione e la cultura dei vini di Langa, biodiversità come valore fondamentale per l'ambiente.