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Nome prodotto

Brands

Barbaresco DOCG Rizzi
Barbaresco DOCG Rizzi
Barbaresco DOCG Rizzi
Barbaresco DOCG Rizzi

Rosanna Sandri

Barbaresco DOCG Rizzi
(0000000OR80)

66,00 €
750 ml
2021
  • 1 unità 66,00 €
  • 3 unità 62,70 €
  • 6 unità 59,40 €
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66,00 €
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  • Percentuale alcolica
    14 %
  • Uvaggio Autoctono
    Si
  • Solfiti
    Si
  • Paese
    Italia
  • Area
    Langhe
  • Formato
    750 ml
  • Uvaggio
    Nebbiolo - 100%
  • Chiusura
    Sughero
  • Denominazione
    Barbaresco DOCG
  • Cantina
    Rosanna Sandri
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  • Solfiti
  • Autoctono
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  • descrizione
  • consumo
  • Produttore

Le uve provengono da un'accurata selezione dei grappoli siti nell'MGA Rizzi. La resa per vigneto è bassissima e la selezione delle uve punta a massimizzare l'espressione caratteristica del Barbaresco. La fermentazione alcolica avviene in Tine di Rovere, e la macerazione prosegue ulteriori 40/45 giorni a seguito della fermentazione. Il vino sosta nei medesimi contenitori per ulteriori 18 mesi, per poi riposare il tempo necessario in bottiglia. Raggiunti circa 2 anni dalla vendemmia, il vino viene messo in commercio.

Note gustative
 Barbaresco elegante, con una piacevole trama tannica ed una delicata dolcezza di sottofondo. Abbinatelo con quel che preferite !

Rosanna Sandri

Una piccola cantina artigianale che fa dell’ossessione per la produzione di vini sostenibili un punto imprescindibile. Una manciata di bottiglie, caratteristiche per la loro innovativa capacità di stupire anche i conoscitori più navigati. Sono Mauro e Roberto, i figli di Rosanna, a condurre la cantina, portando avanti la passione di famiglia e seguendone la filosofia di rispetto e amore per la terra. La cantina Rosanna Sandri vinifica seguendo le pratiche sostenibili imparate da Rosanna e tramandate ai propri figli. Un messaggio di valore per tramandare la tradizione e la cultura dei vini di Langa, biodiversità come valore fondamentale per l'ambiente.

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