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Nome prodotto

Brands

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Tutti i prezzi includono iva

Rosanna Sandri

Langhe Arneis DOC Stella Dorata (0000000OR00)

750 ml
2023
Arneis - 100%
Langhe Arneis DOC
23,50 €
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Descrizione

Le uve vengono vendemmiate in un periodo variabile, dettato dall'accurata valutazione che concili i valori di zuccheri ed acidi. La vinificazione è in acciaio, il mosto subisce una piccola macerazione a contatto con le bucce, conferendo al vino maggiore struttura e longevità. L'affinamento prosegue in acciaio, su fecce fini, per alcuni mesi.

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Caratteristiche

  • Percentuale Alcolica
    13 %
  • Uvaggio Autoctono
  • Solfiti
  • Paese
    Italia
  • Area
    Langhe
  • Chiusura
    Sughero
  • Cantina
    Rosanna Sandri

Consumo

Note gustative
Un arneis ricco di profumi e sapori, tra frutta a polpa gialla e sentori di piccoli fiori, tra cui spicca la camomilla. Vino sapido e di buona struttura, che ben si abbina sia ad antipasti che a primi piatti. Ottimo anche con il pesce. Azzardiamo quasi a dire che questo Arneis sta bene con tutto!

Produttore

Rosanna Sandri

Una piccola cantina artigianale che fa dell’ossessione per la produzione di vini sostenibili un punto imprescindibile. Una manciata di bottiglie, caratteristiche per la loro innovativa capacità di stupire anche i conoscitori più navigati. Sono Mauro e Roberto, i figli di Rosanna, a condurre la cantina, portando avanti la passione di famiglia e seguendone la filosofia di rispetto e amore per la terra. La cantina Rosanna Sandri vinifica seguendo le pratiche sostenibili imparate da Rosanna e tramandate ai propri figli. Un messaggio di valore per tramandare la tradizione e la cultura dei vini di Langa, biodiversità come valore fondamentale per l'ambiente.

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