Vini pop, vini per tutte le occasioni e tutti i palati. Una ...
Biologico e Biodinamico
Le cene festive e conviviali sono arrivate e con loro arriva ...
Vini dal mondo
|
Subtotale
|
|
|---|---|
totale |
55,97€
|
Tutti i prezzi includono IVA
Dati aggiuntivi sul buono*
* nessun campo è obbligatorio ma un'e-mail non valida non sarà salvata
Tutti i prezzi includono IVA
Dati aggiuntivi sul buono*
* nessun campo è obbligatorio ma un'e-mail non valida non sarà salvata
Vitovska, Malvasia Istriana, Sauvignon e Pinot Grigio, in parti uguali, da terreni ricchi di ferro e calcare. Fermentazione spontanea e 15 giorni di macerazione sulle bucce; seguono 24 mesi di affinamento in botti di rovere e 5 mesi in bottiglia.
Note gustative
Tutti, almeno una volta nella vita, dovremmo dire di aver bevuto (e amato) i vini del Carso; Ograde, che del Carso ne è la vera e propria essenza, ci spiega benissimo perché. Gustoso, equilibrato, con una verve tutta sua; dal naso accattivante al sorso succoso e agile, Ograde non smentisce la sua natura grintosa di vino presente, indimenticabile, difficilmente trascurabile. Dal carattere talmente forte che in tavola potrebbe esserci qualsiasi cosa; sbizzarritevi, ma godetevi l’intensità di questa bevuta.
Skerk è un’azienda giovane e dalla filosofia minimalista - less is more, il contributo umano è solo volto a esaltare e valorizzare quanto già la natura è capace spontaneamente di fornire: l’approccio è naturale e biologico, la cantina è scavata nella roccia carsica. Siamo a Prepotto, sull’Altopiano Carsico, dove dal 1990 la proprietà coltiva i suoi otto ettari con vigneti di Vitovska, Malvasia istriana, Sauvignon, Pinot Grigio e Terrano, varietà che godono del terreno e del clima locale meglio di ogni altra. I vini sono schietti e autentici, un’espressione profonda del territorio, grazie a un legame con le antiche tradizioni enologiche e alla celebrazione dell’incontro tra uomo e natura.
