Istine

La storia della cantina Istine inizia quando Angela Fronti, enologa, recupera i terreni di famiglia tra Radda e Gaiole, nel Chianti, iniziando a vendere soprattutto vino sfuso fino alla vendemmia 2009, che vede nascere la sua prima etichetta. I 20 ettari della proprietà oggi sono interamente convertiti alla filosofia biologica in tutti i processi produttivi, mantenendo uno stile tradizionale in cantina. I vigneti sono suddivisi in tre parcelle che regalano ai vini caratteristiche distinte accomunate però dall’eleganza e dalla mineralità che le altitudini elevate e i suoi rocciosi trasmettono alle vigne. Angela produce con Istine quattro etichette: Chianti Classico DOCG e un Rosato IGT da Sangiovese in purezza.