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Nome prodotto

Brands

Laherte Freres

Champagne Rosè Saignée "Les Beaudiers" Extra Brut 2018
(0000000LRL0)

103,00 €
750 ml
2018
  • 1 unità 103,00 €
  • 3 unità 97,85 €
Consegna prevista:24/48 ore
103,00 €
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  • Percentuale alcolica
    12,5 %
  • Uvaggio Autoctono
    Si
  • Solfiti
    Si
  • Paese
    Francia
  • Area
    Champagne
  • Formato
    750 ml
  • Uvaggio
    Pinot Meunier - 100%
  • Chiusura
    Fungo
  • Metodo
    Metodo Classico
  • Tipologia
    Champagne AOC
  • Dosaggio
    Extra Brut
  • Maison
    Laherte Freres
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  • Solfiti
  • Autoctono
  • descrizione
  • consumo
  • Produttore

100% Pinot Meunier da tre parcelle a Chavot piantate in momenti diversi tra il 1953 e il 1965; selezione estremamente accurata degli acini diraspati e una macerazione sulle bucce di 12-14 ore, come prevede la cosiddetta tecnica del “sanguinamento”. Non viene svolta malolattica.

Note gustative
Per gli instancabili amanti del Pinot Meunier, eccolo in splendida forma. Rosa intenso, brillante; ricco, con note di lampone, ribes, marasca. Fragrante e floreale in battuta finale. Una bottiglia imperdibile.

Laherte Freres

Thierry e Aurélien Laherte, padre e figlio, gestiscono magistralmente questa antica Maison dello champagne, nata nel 1889 e oggi estesa su oltre 11 ettari nella Côte de Blanc, nella Valle della Marna. Laherte Frères è una di quelle rare aziende che ancora coltivano e celebrano i vitigni più tradizionali della regione dello Champagne, immeritatamente dimenticati, vale a dire Pinot Bianco, Pinot Gris, Petit Meslier e Arbanne - quattro varietà che, insieme alle classiche e ben più note Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay, completano la gamma di produzione aziendale che copre tutti e sette i vitigni autorizzati nella denominazione, dando vita a champagne pieni di sapore che riflettono marcatamente i terroir terrosi e pietrosi della zona.

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