Caratteristiche

• Percentuale Alcolica
  13 %
• Solfiti
  Sì
• Biologico
  FR-BIO-15 ORIGINE DELLA MATERIA PRIMA: AGRICOLTURA FRANCIA
• Paese
  Francia
• Area
  Beaujolais
• Chiusura
  Sughero
  
• Cantina
  Séléné
  

Consumo

Note gustative
Una 2022 calda che ha dato vita a questo Primeur (che altro non è che un Noveau) vivace, luminoso, perfettamente in linea con lo stile di Sylvère. Vibrante, caratterizzato dall’incredibile aromaticità in cui partecipano frutti di bosco appena spremuti, marmellata di lamponi e una timida nota di pepe; è la bottiglia che dovrebbe accompagnarci nella nostalgica transizione da estate ad autunno, ma anche da autunno ad inverno.

Produttore

Selene

Nel cuore del Beaujolais spunta Sylvère Trichard, viticoltore giovanissimo che tempo fa ha rilevato il Domaine di suo zio per produrre vini freschi e vibranti, senza utilizzo di prodotti sintetici sia in vigna che in cantina.