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Vini dal mondo
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55,97€
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Vermouth a base Cortese aromatizzato con un infuso in cui si riconoscono fiori di assenzio, radice di genziana e bacche di vaniglia. In bocca è rotondo, elegante, con i tipici toni freschi delle erbe tra cui melissa, menta e cardamomo. Finale lungo, amaricante e leggermente speziato, a cui si aggiungono china e cascarilla.
Note gustative
Perfetto con salumi, formaggi erborinati, tramezzini, pane burro e acciughe e vitello tonnato. Provalo anche con la fonduta o con la carne rossa cucinata con un ristretto dello stesso E Bon. Liscio può essere abbinato con cioccolato fondente, pasticceria secca, frutta candita, panettone.
In dialetto piemontese si usa “E Bon!” per concludere un pensiero. Cosa si nasconde dietro questo nome? Due mani attraverso le quali osservare, avvicinarsi alla bottiglia. Un invito a guardare oltre il vetro, direttamente al cuore, all’essenza, al suo interno. E Bon è così, intensamente torinese: sulle prime timido ad aprirsi, si nasconde dietro alle mani rappresentate sull’etichetta. Una volta assaggiato dimostra tutto il suo carattere.
