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Nome prodotto

Brands

Villa Job

Venezia Giulia Igt RisicBlanc Ed III
(0000000I6E0)

26,00 €
750 ml
  • 750 ml
  • 1 unità 26,00 €
  • 3 unità 24,70 €
  • 6 unità 23,40 €
  • Percentuale alcolica
    13 %
  • Uvaggio Autoctono
    Si
  • Solfiti
    Si
  • Gluten Free
    Si
  • Ogm Free
    Si
  • Annata
    2017
  • Paese
    Italia
  • Area
    Friuli Venezia Giulia
  • Formato
    750 ml
  • Uvaggio
    Pinot Grigio - 100%
  • Chiusura
    Sughero
  • Denominazione
    Venezia Giulia Igt
  • Cantina
    Villa Job
Consegna prevista:24/48 ore
26,00 €
26,00 €
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Tutti i prezzi includono IVA

  • Solfiti
  • Autoctono
  • Esaurimento
  • Gluten free
  • Ogm free
  • descrizione
  • consumo
  • Produttore

Ci troviamo in una fetta di terra tra le più vocate del Friuli per la coltivazione dell’uva. Aree boschive e corsi d’acqua garantiscono le giuste temoerature, il terreno calcareo-argilloso dona finezza nei vini bianchi e struttura in quelli rossi. Il vino viene accompagnato in cantina con l’utilizzo di lieviti indigeni. L’80% dell’uvaggio viene macerato su bucce in barrique e vasche di cemento, il restante 20% di Pinot Grigio rabboccata con vino di annate precedenti (metodo Solera) Affinamento: 80% solo cemento per 6 mesi poi viene messo in barrique usate per altri 6 mesi. la parte ossidativa viene fatta in vecchie barrique (4-5 passaggio). 2 mesi in bottiglia.

Note gustative
Un vino caleidoscopico nato da Malvasia e Sauvignon, che ci seducono con aroma e delicatezza e stupiscono quando incontrano l’ossidazione del Pinot Grigio affinato col metodo solera. Abbiamo l’oro negli occhi guardando il calice, mentre il naso si riempie di fiori bianchi, idrocarburi e pepe nero. Ricco al palato ci travolge con il suo equilibrio tra note minerali e ossidativa riescono a farsi spazio eleganza e morbidezza.

Villa Job

I vigneti di Alessandro Job e Lavinia Monrreale si nel lembo di terra che da Udine arriva a Buttrio, una delle zone più vocate del vino friuliano che vanta una combinazione unica di suoli di sabbia, limo, argilla, arenaria e marne. Dopo esperienze nel mondo della consulenza e gestione aziendale, la coppia ha deciso di lanciarsi nella produzione di vini naturali da vitigni locali, coltivati nel letto di un vecchio fiume, con cura e attenzione allo stile di vinificazione per esprimere al meglio il terroir. In Villa Job il contributo naturale delle api e di altri piccoli animali è ben accolto nei loro 6,5 ettari biologici di vigna; quasi un passaggio necessario nel processo di produzione, perché concede loro di evitare lavori invasivi di potatura e defogliazione.

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