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Coteaux Champenois Blanc 2020

Pierre Gerbais

Coteaux Champenois Blanc 2020 (0000000L0B0)

750 ml
2020
Chardonnay - 100%
Coteaux Champenois
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Descrizione

Questi vini sanno essere uno strumento di lettura territoriale e allo stesso ambasciatori della storia della regione dello Champagne. Bere Coteaux Champenoise significa innamorarsi della Champagne ma soprattutto di questa straordinaria coltivazione su suoli di marna, calcare e gusti di ostriche fossili. Un terroir sorprendente per palati abituati alle espressioni più tipicamente gessose della Champagne, frutto di una vinificazione canonica in bianco e 10 mesi di affinamento in acciaio.

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Caratteristiche

  • Percentuale Alcolica
    12,5 %
  • Uvaggio Autoctono
    Sì
  • Solfiti
    Sì
  • Paese
    Francia
  • Area
    Champagne
  • Chiusura
    Sughero
  • Cantina
    Pierre Gerbais

Consumo

Note gustative
 Bevuta circostanziale; forse per una cieca con amici appassionati e curiosi?

Produttore

Pierre Gerbais

I Gerbais sono vignaioli a Celles-Sur-Ource da tre generazioni. Un'azienda che anno dopo anno affina la qualità grazie alla cura maniacale dedicata alla vigna. Tutti gli Champagne sostano almeno 30 mesi sui lieviti prima di essere degorgiati.

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