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Vini dal mondo
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55,97€
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Rum celebrativo dei primi 20 anni di Plantation, è un blend di Rum delle Barbados invecchiati per un minimo di 12 anni che subisce, come tutta la gamma Plantation, un doppio invecchiamento, prima tropicale nell’area di origine, poi continentale in Francia, in Cognac, allo Chateau de Bonbonnet. È una bottiglia importante, e il Rum è tra i più amati dagli appassionati. Morbido certo, ma mai, mai stucchevole. Stupisce la struttura.
Note gustative
Un Rum etereo, fragrante, con note di vaniglia, cacao, cioccolato al latte e torta di spezie. Alla beva il sapore è costante e si impreziosisce nel finale con sentori di tabacco e cuoio. Sontuoso
Bere Rum Plantation significa viaggiare. Che sia la Giamaica, la Guyana o le Isole Fiji, ogni rum possiede autentici sapori locali che rispecchiano la vera identità del territorio. Tutti affrontano un doppio invecchiamento: prima nei Caraibi, per far sì che le elevate temperature sottolineino i sapori rustici ed esotici del paese di provenienza, e poi in Cognac, dove perfezionano l’affinamento grazie alla competenza della Maison Ferrand. Qui c’è una ricerca continua, un amore verso questi mondi da celebrare con rum di vera personalità. In chiave contemporanea sì, ma mai distante dal vero cuore caraibico.
