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Biologico e Biodinamico
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Vini dal mondo
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55,97€
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Rum e agavacei sono due mondi diversi, relativamente vicini nello spazio, lontanissimi nella concezione, eppure in questa release di Plantation si uniscono in un melange unico e stupefacente. Quasi un manifesto del tropicalismo. Dopo il classico doppio invecchiamento tropicale e continentale questo rum si affina in botti ex-Tequila Ocho, il Tequila di Carlos Camarena e Jess Estes, considerato tra i migliori al mondo.
Note gustative
Un eccezionale twist di sapori, ha note di agave piuttosto ovvie che con il Rum diventano sentori di lime piccante, pepe nero, mandorle, olive salate, mango, chiodi di garofano e cacao. Il finale è lunghissimo e di grande struttura.
