Moscato d'Asti DOCG

(0000000NTI0)

Il Moscato d’Asti di Saracco è un vino aromatico autoctono realizzato con uve Moscato Bianco di Canelli provenienti da vigneti situati in diverse località del Piemonte. La vinificazione inizia con la raccolta scrupolosa delle uve, seguita da una pressatura soffice che estrae delicatamente la parte più aromatica del succo d’uva. Questa parte preziosa è contenuta nella zona esterna dell’acino. Il mosto ottenuto è quindi mantenuto in vasche di acciaio a una temperatura di -2°C, preservando così intatte le fragranze e gli aromi che rendono questo vino così speciale. Dopo la microfiltrazione, il vino è imbottigliato per mantenere la sua freschezza. Questo vino rappresenta l’essenza delle tradizioni vinicole piemontesi e offre un’esperienza gustativa unica che combina dolcezza e mineralità.