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Nome prodotto

Brands

Vino Bianco Mun Cru
Vino Bianco Mun Cru
Vino Bianco Mun Cru
Vino Bianco Mun Cru

Cascina delle Rose

Vino Bianco Mun Cru
(0000000OGQ0)

40,00 €
750 ml
  • 1 unità 40,00 €
  • 6 unità 36,00 €
Consegna prevista:24/48 ore
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  • Uvaggio Autoctono
    Si
  • Solfiti
    Si
  • Paese
    Italia
  • Area
    Langhe
  • ALLERGENI
    Anidride Solforosa e solfiti
  • Formato
    750 ml
  • Chiusura
    Sughero
  • Denominazione
    Vino Bianco
  • Cantina
    Cascina delle Rose
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Mun cru – mattone crudo, nome da sempre utilizzato per chiamare questa particolare zona di Neive, dove si trova questo vigneto di Arneis. Questo lotto di vigna è stato acquistato un po’ per caso da un amico di famiglia, che decide di affidare i suoi terreni alla famiglia Rizzolio, condividendone filosofia e rispetto per la terra. 7/8 giorni di macerazioni sulle bucce, fermentazione spontanea e affinamento in acciaio. Ci troviamo nel calice un bellissimo vino color miele, un susseguirsi di sapori. Ne vengono prodotte pochissime bottiglie all’anno ( 2021: solamente 574), vi consigliamo di accaparrarvene una ! Contatta il nostro Customer Care nella chat che trovi qui sotto per maggiori info sui vitigni.

Note gustative
 Al calice si presenta di un bel giallo brillante con qualche riflesso dorato. Al naso regala profumi di scorza di arancia e pesca bianca. Al palato: confettura di frutta, e poi un po’ di amarognolo. Ravioli di magro burro e salvia, tagliere di formaggi, hummus con verdure … accompagnatelo con quello che volete, ma non sovrastatelo

Cascina delle Rose

"Immagina un'alba nelle Langhe in autunno, nel Barbaresco, più precisamente a Tre Stelle, dove il paesaggio si estende fino alla cornice delle Alpi. È il 1974 e affacciata alla finestra per osservare questo panorama c'è Giovanna, si è appena trasferita a Cascina delle Rose, la proprietà comprata dai nonni trent'anni prima per farci un'azienda agricola. Giovanna le ha dato continuità e ancora oggi - a distanza di tanti anni - è casa per chiunque ci abbia passato almeno una giornata. Qui a ogni passo c'è un'atmosfera familiare, l'eco dei ricordi di Giovanna e del duro lavoro reso meno duro dalla passione."

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