Caratteristiche

• Percentuale Alcolica
  13 %
• Uvaggio Autoctono
  Sì
• Solfiti
  Sì
• Paese
  Italia
• Area
  Sicilia
• Chiusura
  Sughero
  
• Cantina
  Halarà
  

Consumo

Note gustative
Il suo profilo olfattivo vibrante, con la pesca completata da toni floreali che tendono alla ginestra grazie all’elaborazione ossidativa, rende Halarà perfetta per accompagnare un crostino burro e acciughe.

Produttore

Halará

Halará si legge con la h aspirata e significa “prendila alla leggera” in greco, lingua che evoca le radici antiche di questa terra e le sue tradizioni, ed è la realizzazione di quel momento tra amici quando, dopo qualche bicchiere, ci si immagina le svolte di vita più strampalate: siamo a Marsala e, qui, sei ragazzi decidono di acquistare una vigna per condividere idee e ideali, braccia e mente - 2 ettari di Catarratto e Parpato che si intrecciano per creare un percorso di crescita comune e vini genuini e spontanei come solo la vera amicizia sa essere. Un luogo di convivialità e condivisione di vite, di sorrisi e risate. Per prendere davvero alla leggera la vita e i suoi piccoli momenti di bellezza. Le vinificazioni vengono svolte dal vicino di casa, Nino Barraco.