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Nome prodotto

Brands

Noelia Ricci

Trebbiano di Romagna doc Bro'
(0000000HHM0)

13,00 €
750 ml
2019
  • 1 unità 13,00 €
  • 3 unità 12,35 €
Consegna prevista:24/48 ore
13,00 €
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  • Percentuale alcolica
    12,5 %
  • Uvaggio Autoctono
    Si
  • Solfiti
    Si
  • Paese
    Italia
  • Area
    Emilia Romagna
  • Formato
    750 ml
  • Uvaggio
    Trebbiano - 100%
  • Chiusura
    Vite
  • Denominazione
    Trebbiano di Romagna DOC
  • Cantina
    Noelia Ricci
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  • Solfiti
  • Autoctono
  • descrizione
  • consumo
  • Produttore

Trebbiano coltivato sui pendii emersi che guardano il mare Adriatico. Fermentazione spontanea in acciaio del solo mosto di Trebbiano, in macerazione dai 4 ai 6 mesi con una piccola quantità di bucce. Affina 6 mesi in acciaio sulle fecce fini con una piccola quota di bucce e minimo 2 mesi in bottiglia.

Note gustative
Un vino che ci riporta indietro nel tempo, con un trebbiano fresco e di facile beva. I riflessi d’orati si appoggiano sul giallo paglierino tipico del vitigno. I profumi sono intrisi di albicocca, fiori gialli, sentori balsamici e una sulfurea mineralità. Si percepisce una storia di impegno e determinazione.

Noelia Ricci

Il Sangiovese, nella valle dei Rabbi di Predappio, tra le ventose colline dell’Appennino Tosco-Romagnolo, è figlio di tradizioni che risalgono al Medioevo - qui l’azienda La Pandolfa è una realtà importante e, dal 2013, Noelia Ricci ne è la costola tecnologica: il progetto di Marco Cirese vuole mettere a nudo la potenzialità sconfinate di alcune vigne della proprietà e soprattutto del ritorno alle tradizioni più ancestrali, focalizzandosi proprio sul romagnolissimo e storico Sangiovese. Particolarissime le etichette, ispirate dal ritrovamento di un archivio di immagini di scienze naturali dell’Ottocento.

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