Vini pop, vini per tutte le occasioni e tutti i palati. Una ...
Biologico e Biodinamico
Le cene festive e conviviali sono arrivate e con loro arriva ...
Vini dal mondo
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55,97€
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Le uve di Cabernet Franc e Merlot di questo blend, coltivate a regime biodinamico, vantano fino a 40 anni di vita sui fini terreni argillosi della tenuta; la fermentazione malolattica viene svolta in botti nuove di Taransaud e Darnajou e l’invecchiamento tra i 12 e i 20 mesi in anfore e botti grandi, a seconda dell'evoluzione gustativa del vino.
Note gustative
Un vino che stupisce per la sua finezza: profuma di frutta fresca, fiori e spezie e regala un sorso compatto che ripropone il frutto per slanciarsi, poi, in un lungo finale equilibrato tra i tannini gessosi e una inaspettata sapidità.
Acquistata nel 1844 dalla famiglia Lignac, la tenuta di Saint-Julien ha un passato di grande prestigio storico: il nome di questo châuteau deriva da Élie Guadet, rivoluzionario francese attivo alla fine del ‘700; la storia più recente è legata invece al nome di Guy-Petrus Lignac, che nel 2000 ha deciso di tornare a gestire questa proprietà di famiglia insieme alla moglie Catherine, e del figlio Vincent, stabilmente in azienda dal 2009. A loro si deve il passaggio prima alla viticoltura biologica e poi, dal 2011, a quella biodinamica, scelta che ha collocato Château Guadet nel novero delle aziende legate alla filosofia del vino naturale, costruendo per i Lignac un percorso distintivo nello sfaccettato mondo dei nobili Bordeaux e dei Grand Cru Classé Saint-Émilion.
