Caratteristiche

• Percentuale Alcolica
  12,5 %
• Uvaggio Autoctono
  Sì
• Solfiti
  Sì
• Paese
  Francia
• Area
  Champagne
• Chiusura
  Fungo
  
• Metodo
  Metodo Classico
  
• Dosaggio
  Brut
  
• Cuvee
  Millesimato
  
• Maison
  Frerejean Frères
  

Consumo

Note gustative
Aromi di frutta secca e candita anticipano note di frutta più matura e marzapane. Delizioso con formaggi molto vecchi o carne di vitello.

Produttore

Frerejean Frères

La tenuta Frerejean Frères si trova nel cuore della Côte des Blancs, culla delle più straordinarie e pregiate vigne di Chardonnay per la produzione dello Champagne. Nata nel 2005, l’azienda lavora esclusivamente con uve provenienti da Grand Cru e Premier Cru proprio della Côte des Blancs, interpretando con approccio artigianale un territorio prevalentemente gessoso che permette di realizzare vini dalle straordinarie stratificazioni minerali e profondità gustative. Il sapiente lavoro che porta alla realizzazione delle diverse cuvée e i lunghi affinamenti sui lieviti chiudono il cerchio: Frerejean Frères è oggi una realtà di rilievo che attraverso i suoi vini certifica l'enorme vocazione di quello che è senza alcun dubbio l'Olimpo mondiale degli spumanti.