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Nome prodotto

Brands

Riesling Bio ALCOHOL FREE

Kolonne Null

Riesling Bio ALCOHOL FREE
(0000000OYB0)

16,00 €
750 ml
2024
  • 1 unità 16,00 €
  • 3 unità 15,20 €
  • 6 unità 14,40 €
Consegna prevista:24/48 ore
16,00 €
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  • Solfiti
    Si
  • Biologico
    DE-OKO-039
  • Vegan
    Si
  • Gluten Free
    Si
  • Ogm Free
    Si
  • Paese
    Germania
  • Area
    Berlino
  • ALLERGENI
    Anidride Solforosa e solfiti
  • Formato
    750 ml
  • Chiusura
    Vite
  • Tipologia
    Dealcolato
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Il vino è ottenuto da uve Riesling vinificate in acciaio inox a temperatura controllata, con l’obiettivo di esaltarne la freschezza e l’aromaticità. Al termine della fermentazione, il vino base viene sottoposto a un delicato processo di dealcolazione mediante distillazione sottovuoto a bassa temperatura (circa 30 °C), tecnica che consente di preservarne gli aromi naturali e la struttura. Segue un affinamento sui lieviti fini in acciaio, che conferisce maggiore rotondità e complessità al profilo gustativo.

Note gustative
 Vino bianco analcolico di origine tedesca, dal profilo fruttato e minerale, con aromi di mela, frutta gialla e agrumi, arricchiti da una tipica acidità varietale e da una nobile nota erbacea. Al palato si rivela fresco, elegante e armonico, perfetto in abbinamento ad antipasti, insalate estive e piatti a base di pesce.

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