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Nome prodotto

Brands

Freisa d'Asti DOC Sarasino

La Vedetta

Freisa d'Asti DOC Sarasino
(0000000OUK0)

24,00 €
750 ml
2023
  • 1 unità 24,00 €
  • 3 unità 22,80 €
  • 6 unità 21,60 €
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  • Percentuale alcolica
    12,5 %
  • Uvaggio Autoctono
    Si
  • Solfiti
    Si
  • Paese
    Italia
  • Area
    Langhe
  • ALLERGENI
    Anidride Solforosa e solfiti
  • Formato
    750 ml
  • Uvaggio
    Freisa - 100%
  • Chiusura
    Sughero
  • Denominazione
    Freisa
  • Cantina
    La Vedetta Wines
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  • Solfiti
  • Autoctono
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Varietà storica, la Freisa, che grazie allo zio di Marco, torna a vivere nei terreni de La Vedetta. La vigna ha circa 7 anni d'età, esposta a Sud nel cuore del comune di Castagnole di Lanze. La vendemmia avviene ad Ottobre, selezionando accuratamente le uve in vigna. In cantina le fermentazioni avvengono con soli lieviti indigeni. Il vino affina poi in barriques di seconda mano.

Note gustative
 Freisa piena e spumeggiante (ma non frizzante!), dai colori intensi e dal sorso avvolgente. In sottofondo, un tannino morbido ad esaltarne la struttura. Piatti semplici, piatti composti, condimenti importanti, questa Freisa ben si presta a tutti gli abbinamenti.

La Vedetta

La storia di La Vedetta racconta il ritorno di Marco Viglino ai vigneti di famiglia, con il supporto dello zio Michele e della compagna Swantje Rausch. Insieme, producono vini che riflettono la bellezza delle Langhe. La tenuta si trova in una zona suggestiva del Barbaresco, con un microclima ideale e panorami spettacolari. Il cru Cà Grossa, un vigneto di nebbiolo, è il cuore della produzione. I terreni marnosi e calcarei garantiscono vini freschi e aromatici. La proprietà include anche boschi e noccioleti piantati negli anni '50 dal nonno di Marco.

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