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Nome prodotto

Brands

Ezio Cerruti

Freisa
(0000000KOH0)

24,00 €
750 ml
  • 1 unità 24,00 €
  • 3 unità 22,80 €
  • 6 unità 21,60 €
Consegna prevista:24/48 ore
24,00 €
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  • Percentuale alcolica
    12,5 %
  • Uvaggio Autoctono
    Si
  • Solfiti
    Si
  • Paese
    Italia
  • Area
    Monferrato
  • Formato
    750 ml
  • Uvaggio
    Freisa - 100%
  • Chiusura
    Sughero
  • Denominazione
    Vino Rosso
  • Cantina
    Ezio Cerruti
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24,00 €
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  • Solfiti
  • Autoctono
  • descrizione
  • consumo
  • Produttore

Un vino commovente, soprattutto per la storia che lo lega ad Ezio Cerruti. Questo è il suo primo - e forse unico - vino rosso: un ricordo personale nato da una sfida che il compianto Beppe Rinaldi gli aveva lanciato poco prima di morire. E quindi eccoci, con una Freisa ferma, il suo Rosso: 2000 bottiglie all’anno, non oltre. Una freisa prepotente e tannica, con 15 giorni di macerazione a contatto con le bucce e qualche mese in tonneaux.

Note gustative
Sentori di piccoli frutti rossi e note erbacee accompagnano una bevuta straordinaria, suggellata da un ricordo vivido fatto con il cuore. Un rosso rustico ma equilibrato, da condividere a tutto pasto.

Ezio Cerruti

Nel pergolato del giardino della sua cantina, Ezio Cerruti ha affisso una frase: “Chi sperimenta può perdere, chi non sperimenta ha già perso". Una provocazione prima di tutto nei confronti di sé stesso, che inizia a produrre da solo nel 2001 lasciandosi alle spalle un percorso di vita lontano da questo mondo così sacro e sincero. 7 ettari di terreni argillosi e in pendenza, a Castiglione Tinella, tra le Langhe e il Monferrato - il paradiso del Moscato Bianco. Ezio ama la sua terra e si vede dalla sua filosofia non interventista, con poco rame e zolfo solo se necessario, pochi travasi e pochissima solforosa, per un vino che sa parlare di sé senza artefici. La produzione annuale è di poche bottiglie, con un bonus in annate speciali di qualche centinaio di imperdibile Passito Botritizzato.

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