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Nome prodotto

Brands

Liebart Regnier

Champagne L'Enclos Pas Dosé
(0000000LOD0)

72,00 €
750 ml
  • 1 unità 72,00 €
  • 3 unità 68,40 €
  • 6 unità 64,80 €
Consegna prevista:24/48 ore
72,00 €
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  • Uvaggio Autoctono
    Si
  • Solfiti
    Si
  • Gluten Free
    Si
  • Ogm Free
    Si
  • Paese
    Francia
  • Formato
    750 ml
  • Uvaggio
    Petit Meslier - 100%
  • Chiusura
    Fungo
  • Metodo
    Metodo Classico
  • Tipologia
    Champagne AOC
  • Dosaggio
    Pas Dose'
  • Maison
    Liebart Regnier
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  • Solfiti
  • Autoctono
  • Gluten free
  • Ogm free
  • descrizione
  • consumo
  • Produttore

Questo Champagne è prodotto esclusivamente con uve di Petit Meslier, coltivate su terreni argillosi-calcarei e sabbiosi. Interessante e curiosa la scelta di vinificare in purezza Petit Meslier, uno dei vitigni minori per la produzione di Champagne. Una bollicina golosa e non dosata che affina per 24 mesi sui lieviti, utilizzando sia contenitori in legno che in acciaio.

Note gustative
Profumi complessi di frutta secca, biscotti e brioches. Mineralità interessante e finale equilibrato.  La bolla è di media consistenza e di grande scorrevolezza.

Liebart Regnier

Dal 1987 Laurent Liébart - con l’aiuto della moglie Valerie e delle due figlie Marion e Alexandra - è al timone dell’azienda paterna fondata quasi trent’anni prima. Fieri della loro origine contadina, è una famiglia che dimostra un amore incondizionato per la terra, motivo per cui la fertilizzazione è ridotta al minimo con il solo utilizzo di prodotto organici. Siamo nel cuore della valle della Marne, dove trovano spazio tutte e sette le varietà champenois: pinot meunier, pinot nero, chardonnay, arbanne, petit meslier, pinot bianco e pinot grigio. Questa ricchezza varietale e la volontà di intercettare vitigni storici e vitigni meno noti fanno parte del timbro aziendale, evidente esempio di un rinnovato interesse per lo Champagne dal carattere ancestrale.

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