Caratteristiche

• Percentuale Alcolica
  12,5 %
• Uvaggio Autoctono
  Sì
• Solfiti
  Sì
• Paese
  Francia
• Area
  Champagne
• Chiusura
  Fungo
  
• Metodo
  Metodo Classico
  
• Maison
  Andre Heucq
  

Consumo

Note gustative
Tra i più interessanti della gamma grazie all’impiego di uova (o per meglio dire, di giare ovali) in cemento per la prima fermentazione. C’è chi lo definisce tonico e avvolgente, chi ne descrive il naso impiegando termini di pasticceria quali brioche e crema pasticcera; tanti ne decantano il carattere seducente, molti lo definiscono dinamico e setoso. Quello che piace a noi è la riconoscibile e sapiente mano di André Heucq, che interpreta il Meunier sempre con grande grinta; una mano ferma, quella che ha prodotto questo Champagne, elegante e sicuramente artistica.

Produttore

Andre Heucq