Vini pop, vini per tutte le occasioni e tutti i palati. Una ...
Biologico e Biodinamico
Le cene festive e conviviali sono arrivate e con loro arriva ...
Vini dal mondo
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55,97€
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La fermentazione alcolica in cemento segue una macerazione di circa 12-15 giorni, per arrivare ad un contatto buccia-succo di circa 4 settimane. L’affinamento dura per circa 20 mesi in botti di legno grandi. Dopo l’affinamento in legno, il vino viene trasferito per qualche mese in cemento, acciaio o vetroresina, prima di essere imbottigliato, solitamente tra Luglio e Agosto dell’anno precedente all’uscita sul mercato.
Note gustative
La Morra può offrire: profumi, eleganza, bevibilità. Un vino destinato al lungo invecchiamento, denso ma godibile fin da subito. Ideale con formaggi stagionati, brasato al Barolo, selvaggina e cacciagione.
Berri, situata a ovest di La Morra e vicino al fiume Tanaro, è una tranquilla frazione. Nel 2007, Nicola insieme a suo padre e all'amico Vladimiro, decide di investire in 5 ettari di terre per la produzione esclusiva di Barolo. Nasce così la Cantina Trediberri, che unisce i tre di Berri. Oggi, la tenuta si estende su 8 ettari, di cui 5 a Berri e 2 nelle prestigiose zone di Rocche dell'Annunziata e Torriglione. La Cantina Trediberri è una realtà giovane, familiare e autentica, che si esprime attraverso vini che raccontano il presente con passione e dedizione.
