Vini pop, vini per tutte le occasioni e tutti i palati. Una ...
Biologico e Biodinamico
Le cene festive e conviviali sono arrivate e con loro arriva ...
Vini dal mondo
|
Subtotale
|
|
|---|---|
totale |
55,97€
|
Tutti i prezzi includono IVA
Dati aggiuntivi sul buono*
* nessun campo è obbligatorio ma un'e-mail non valida non sarà salvata
Tutti i prezzi includono IVA
Dati aggiuntivi sul buono*
* nessun campo è obbligatorio ma un'e-mail non valida non sarà salvata
La grande ricchezza di biodiversità, suoli differenti, climi della Martinica si riflette splendidamente su questo Rhum Agricole biologico della distilleria Assier. La famiglia, sempre alla ricerca di innovazione e molto sensibile per l’ambiente, ha deciso di creare La Perle Rare da canne da zucchero biologiche (certificate ECO CERT) da una coltivazione estremamente prossima alla distilleria. Un Rhum godibilissimo, complesso, perfetto per i grandi amanti degli agricoles attenti all’ambiente.
Note gustative
Rhum Agricole da canne da zucchero coltivate in regime biologico. Pieno e potente ha note salmastre e vegetali, di erba umida e olive mature. Appagante, il finale è lungo e strutturato e porta echi di mare e note di lievito.
É dal 1710 che la famiglia Assier, trasferitasi da Montpellier alla Martinica, produce rum agricolo di altissima qualità. L’intero ciclo di produzione avviene all’interno della tenuta familiare, dalla coltivazione della canna da zucchero, qualità Bleu e Violetta, alla distillazione in alambicchi Charentais in rame che permette di ottenere uno spirito fortemente aromatico; successivamente il rum prodotto in piccole quantità viene affinato in botti ex cognac che ne esaltano i profumi.
