Vini pop, vini per tutte le occasioni e tutti i palati. Una ...
Biologico e Biodinamico
Le cene festive e conviviali sono arrivate e con loro arriva ...
Vini dal mondo
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55,97€
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El Dorado 12 YO invecchia per un minimo di 12 anni in botti ex-Bourbon; è un blend di rum distillati nei Coffey Still in legno, un tempo delle distillerie Enmore, di rum distillati nel Single Pot Still in legno delle distillerie Versailles e di altri rum maggiormente invecchiati dall’incredibile collezione di botti della Demerara Distillers. Un rum elegante, di grande corpo, complesso, da meditazione.
Note gustative
Un Rum Demerara elegante e strutturato, ha sentori di frutta secca, albicocca, nocciola, miele che ben accompagnano note di dulce de leche e uva sultanina. Il finale, lungo, ha echi morbidi e setosi e punte di legno maturo.
La Demerara Distillers, con oltre trecento anni di attività, è l’unica distilleria rimasta operativa in Guyana. Nel corso degli anni ha avuto l’accortezza e la lungimiranza di salvare gli alambicchi, a volte unici al mondo, delle altre realtà che mano a mano chiudevano, diventando quasi un museo dell’arte della distillazione…operativo! Sono questi alambicchi così diversi e unici a concorrere a creare i profumatissimi blend di El Dorado, che da qualche anno vengono anche imbottigliati in purezza.
