Vini pop, vini per tutte le occasioni e tutti i palati. Una ...
Biologico e Biodinamico
Le cene festive e conviviali sono arrivate e con loro arriva ...
Vini dal mondo
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55,97€
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Linee aromatiche uniche, ricche e complesse che esprimono al meglio l’invecchiamento in Sherry Oloroso, un whiskey che apre la strada al futuro strizzando l’occhio a linee di gusto leggendarie di imbottigliamenti ormai dimenticati. Profumo. Un whiskey pieno ed avvolgente con note di frutta rossa matura, amarene e ciliegie, a cui seguono lievi sentori tropicali di mango e papaya che a loro volta fanno da preludio a caldi profumi di canditi, uva passa, crema all’uovo e biscotti speziati al miele.
Note gustative
Solo porgendo il bicchiere al naso abbiamo già fatto il giro del mondo.
Il gusto è subito poderoso, con la memoria del gusto viaggiamo verso l’Andalusia, dolce, speziato e rotondo, la cui complessità ci fa percepire sin dal principio la frutta matura che lo contraddistingue, note eleganti di fragole, amarene
e cuoio. Si fanno spazio sentori di candito e la memoria ancestrale ci porta ora in Sicilia dove i dolci ricordi di uva
passita fanno a gara con i profumi di quel cioccolato che solo a Modica sanno fare, il finale estremamente lungo aggiunge note agrodolci ricordando i fiori di cappero e la menta fresca ma tutto avviene con un equilibrio stupefacente.
Federico Mazzieri e Marco Maltagliati hanno deciso di seguire la propria passione e i propri sogni fondando Dream Whisky, brand che è parte di un progetto che accoglie in sé 3 anime, tenute insieme da un elemento comune: il whisky. Federico e Marco sono imbottigliatori indipendenti e fondatori di un whisky club, anche loro sede operativa, la Dream House a Milano. Qui selezionano i whisky, scelgono le botti migliori per l’affinamento e danno vita a prodotti che definire da sogno è forse un eufemismo.
