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Nome prodotto

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Raina

Sagrantino di Montefalco Docg Campo di Raìna 2017
(0000000HJ10)

26,00 €
750 ml
  • 750 ml
  • 1 bottiglia 26,00 €
  • 3 bottiglie 24,70 €
  • 6 bottiglie 23,40 €
  • Percentuale alcolica
    15 %
  • Uvaggio Autoctono
    Si
  • Solfiti
    Si
  • Gluten Free
    Si
  • Ogm Free
    Si
  • Annata
    2017
  • Paese
    Italia
  • Area
    Umbria
  • Formato
    750 ml
  • Uvaggio
    Sagrantino - 100%
  • Chiusura
    Sughero
  • Denominazione
    Sagrantino di Montefalco docg
  • Cantina
    Raina
Consegna prevista:24/48 ore
26,00 €
26,00 €
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Tutti i prezzi includono IVA

  • Solfiti
  • Autoctono
  • Gluten free
  • Ogm free
  • descrizione
  • consumo
  • Produttore

La vendemmia avviene ad Ottobre con raccolta manuale. Fermenta e macera sulle bucce con i propri lieviti per 15 giorni in acciaio inox. 24 mesi è il tempo per l’affinamento in botti grandi di rovere, successivamente 2 mesi in acciaio e 12 mesi in bottiglia. Non chiarificato Non filtrato

Note gustative
Si annuncia con un rosso rubino tendente al granato. Profumi complessi di amarena e anice stellato che vanno a braccetto con i fiori rossi, note di sottobosco e humus. Il palato è caldo, avvolgente e concentrato, il tannino astringente e chiude con un finale persistente.

Raina

L’azienda Raína nasce nel 2002 dall’intuizione di Francesco Mariani, cuoco e vignaiolo, che acquista 12 ettari di terreno a Montefalco, in Umbria. Il legame con la terra e le tradizioni è forte, lo dimostra già solo il nome, che deriva dal soprannome del contadino che si prendeva cura di queste vigne, ora dedicate alle varietà Sagrantino, Sangiovese, Montepulciano, Merlot, Syrah, Grechetto, Trebbiano Spoletino., tutte coltivate rigorosamente secondo metodiche biodinamiche. La filosofia della cantina è schietta: in Raína non vogliono ottenere vini da degustare, ma vini da bere. L’intero approccio alla produzione è profondamente sostenibile e improntato alla valorizzazione dell’ambiente, grazie a un’antica lentezza che rispetta i ritmi della natura, senza mai anteporvi l’elemento umano.

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