Caratteristiche

• Uvaggio Autoctono
  Sì
• Solfiti
  Sì
• Paese
  Francia
• Area
  Bourgogne
• Chiusura
  Sughero
  
• Cantina
  Domaine Gouffier
  

Consumo

Note gustative
Un vino con un buon potenziale di invecchiamento, che si distingue per una complessità fascinosa fatta di fiori bianchi, frutta secca con nuances vanigliate e spezie. Setoso al palato, elegante.

Produttore

Domaine Gouffier

"La Côte Chalonnaise è luogo d'origine di vini pregiati ed è qui che sorge Domaine Gouffier, nato a metà XIX secolo e oggi solida realtà dall'approccio biologico. Il parco vitato, di dimensioni abbastanza ridotte, si sviluppa principalmente tra Rully, che grazie al terreno marnoso è particolarmente indicata per la produzione dello chardonnay, e Mercurey, dove si coltiva principalmente il pinot nero. "