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Nome prodotto

Brands

Matassa

Olla Blanc
(0000000L0H0)

34,50 €
750 ml
2021
  • 1 unità 34,50 €
  • 3 unità 32,78 €
  • 6 unità 31,05 €
Consegna prevista:24/48 ore
34,50 €
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  • Percentuale alcolica
    10 %
  • Uvaggio Autoctono
    Si
  • Solfiti
    Si
  • Gluten Free
    Si
  • Ogm Free
    Si
  • Paese
    Italia
  • Formato
    750 ml
  • Uvaggio
    Macabeu - 50%
    Muscat a Petit Grain - 50%
  • Chiusura
    Sughero
  • Denominazione
    Vin de France
  • Cantina
    Matassa
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  • Solfiti
  • Autoctono
  • Gluten free
  • Ogm free
  • descrizione
  • consumo
  • Produttore

Blend in parti uguali di Macabeu e Muscat Petit Grains (nome con cui è conosciuto il Moscato Bianco in area francofona). Il primo, grazie all’affinamento in legno, dà vita a vini mielati dalle note di nocciola; il secondo dona l'aromaticità che ingentilisce il sorso. Le vigne sono figlie dell'agricoltura biodinamica; la vendemmia è manuale, la fermentazione spontanea a grappolo intero e l'affinamento di 8 mesi in barriques esauste di Borgogna.

Note gustative
Per chi ama espressioni eleganti e complesse, che non rinunciano alla vivacità e al vigore grazie a note sapide e minerali.

Matassa

Tom Lubbe ci porta vini tesi, nervosi e minerali come il granito sul quale sono piantate le vecchie viti ad alberello, ma allo stesso tempo leggiadri ed eterei come il vento che sfiora costantemente le colline selvagge di Calce, un paesino sperduto ai piedi dei Pirenei.

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