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Biologico e Biodinamico
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Vini dal mondo
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House of Mc Callum prende il nome dal clan McCallum, uno dei più antichi clan scozzesi, che si richiama direttamente all’antenato Malcolm I, il primo re di Scozia. Oggi seleziona Whisky eccellenti da diverse distillerie. Mc Warrior è un Single Malt di grande carattere che ha preso sia dalla qualità del distillato che dalle botti ex-Porto. L’etichetta, dell’artista Simon Laurie, si ispira alla figura di Charles Edward Stuart, che nel 1745 animò una rivoluzione per una nuova indipendenza scozzese.
Note gustative
Single Malt invecchiato in botti ex-Porto dal gusto pieno e deciso, con note di cioccolato e fichi che sfumano verso sentori morbidi di frutta secca. Il finale, persistente, è di una certa complessità setosa.
Dopo 24 anni di esperienza nel settore del Whisky in Scozia, Antony McCallum - malt master e blender - ha dato vita ad House of McCallum, una nuova collezione composta da due gamme distintive: l'Art of Whisky Collection & Auld Alliance Vintage Collection e l'Art of Rum. Sono versioni artigianali in edizione limitata con botti selezionate e un colore naturale e non filtrato per ogni versione annuale.
