Vini pop, vini per tutte le occasioni e tutti i palati. Una ...
Biologico e Biodinamico
Le cene festive e conviviali sono arrivate e con loro arriva ...
Vini dal mondo
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55,97€
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Gaglioppo in purezza da una vigna degli anni '80 che si rifà a Cirò, la denominazione dei vini tra i più antichi al mondo. Sono uve di altissima qualità, vinificate in acciaio termocondizionato; l'affinamento in acciaio dura 29 mesi e viene completato per ulteriori sei mesi. La fermentazione malolattica è spontanea.
Note gustative
Un vino che stupisce nel tempo e racconta come il tempo e l'affinamento prolungato influiscano sull'espressione del Gaglioppo.
Preparati a un mix di sensazioni floreali, fruttati e balsamiche, con violetta, more e prugne.
Dopo anni romani in uno studio legale, Christian Vumbaca è tornato a casa a Cirò, dove i popoli del passato hanno seminato le basi della civiltà moderna. Nel luogo in cui i greci producevano ed esportavano vini in un passato remoto, oggi Cirò è teatro di un progetto splendido di recupero dei ceppi più antichi, coltivati a cordone speronato ma soprattutto ad alberello per proteggere il grappolo del caldo sole del sud.
