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Luca Api

Panettone Tradizionale
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  • Paese
    Italia
  • Peso netto
    750,00 g
  • Prezzo al kg
    53,33 €
  • Ingredienti e %
    Ingredienti: Farina di GRANO tenero, BURRO, Scorzone di arancia [scorzone di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero, aroma naturale], Tuorlo d'UOVO, Zucchero semolato, Uvetta sultana australiana, Acqua, Lievito Madre, Cedro [Cedro Diamante, Sciroppo di glucosio, Zucchero di canna], Miele di fiori d'acacia, Pasta di arancia [scorzone di arancia 65,6%, sciroppo di glucosio, zucchero, aroma naturale di arancia], Acqua, Sale Iodato, MALTO, Bacelli di Vaniglia (100%)
  • Allergeni
    glutine
    Cereali contenenti glutine
    Uova e prodotti a base di uova
    Latte e prodotti a base di latte
  • Dichiarazione nutrizionale (valori medi per 100 g di prodotto)
    Energia 1497 kJ / 357,85 kcal
    Grassi 17,61 g
    Acidi grassi saturi 11,26 g
    Carboidrati 43,97 g
    Proteine 5,29 g
    Sale 0,41 g
    di cui zuccheri 24,71 g
    Fibre 0,97 g
  • Packaging
    Astuccio cartone
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  • Produttore

Luca Api è un giovane pasticciere marchigiano. I suoi lievitati sono stati più volte menzionati da Gambero Rosso fino ad ottenere, quest'anno, il riconoscimento all'interno della guida 2025 con Due Torte.

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