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Nome prodotto

Brands

Casa Belfi

Naturalmente frizzante Sui Lieviti
(0000000J4O0)

14,00 €
750 ml
  • 750 ml
  • 1 bottiglia 14,00 €
  • 3 bottiglie 13,30 €
  • 6 bottiglie 12,60 €
  • Percentuale alcolica
    10,5 %
  • Uvaggio Autoctono
    Si
  • Solfiti
    Si
  • Gluten Free
    Si
  • Ogm Free
    Si
  • Paese
    Italia
  • Area
    Veneto
  • Formato
    750 ml
  • Uvaggio
    Glera - 100%
  • Chiusura
    Corona
  • Metodo
    Metodo Ancestrale
  • Tipologia
    Vino Bianco Frizzante
  • Cuvee
    sui lieviti
  • Maison
    Casa Belfi
Consegna prevista:24/48 ore
14,00 €
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Tutti i prezzi includono IVA

  • Solfiti
  • Autoctono
  • Gluten free
  • Ogm free
  • descrizione
  • consumo
  • Produttore

100% Glera. Casa Belfi è Maurizio che abbraccia da subito la filosofia Steineriana certificandosi Demeter. Le uve vengono raccolte a mano e selezionate con cura, in cantina gli interventi sono ridotti all’osso: una soffice pressatura, la prima fermentazione spontanea in acciaio e la seconda in bottiglia.

Note gustative
Un Pet-Nat ideale per una merenda domenicale al sapore di fiori di campo e bucce d’agrume. Sottile effervescenza, leggero e spensierato. Un grande classico per gli amanti dei rifermentati.

Casa Belfi

Casa Belfi è Maurizio Donadi, che trova nel produttore veneto Albino Armani una mente illuminata con la quale costruire insieme, a San Polo di Piave, una nuova dimensione di viticoltura naturale e sostenibile; da subito fedele osservatore dei precetti biodinamici nei nove ettari vitati principalmente a uva Glera, ottiene presto la certificazione Demeter e sperimenta ogni giorno nuovi modi di trasformarsi ed evolvere in armonia con la natura, per restituire a ogni bottiglia tutta la purezza del territorio della Marca Trevigiana senza artifici. Grazie a un lavoro paziente e gentile in vigna e antico e poco interventista in cantina (alcuni vini fermentano addirittura in anfora), le etichette di Casa Belfi sono un’espressione schietta, fresca e immediata della terra.

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