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Gilles Berlioz

Gilles Berlioz

Era un solo ettaro la vigna con cui Gilles Berlioz, nel 1990, ha creato il proprio Domaine; nove anni dopo, insieme alla moglie Christine. Oggi l'azienda si estende su appena cinque ettari, una dimensione che permette di limitare al minimo gli interventi meccanici: tra i filari si lavora prevalentemente a mano e con l'aiuto di un cavallo. I vini di Gilles raccontano così l'autenticità della Savoia, esprimendone il carattere con energia, freschezza e profondità.

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